Вакансии повара столовой на полный рабочий день в Рязани

Повар обязан соблюдать последовательность технологического процесса; приготовления продукции, режимы механической и тепловой обработки продукции; температурный режим. Требования: При поступлении на работу проходить медицинские осмотры, профессиональную; гигиеническую аттестацию в установленном порядке…

Приготовление горячих и холодных блюд; Требования: Наличие медицинской книжки; Опыт работы приветствуется; Условия: Полный соцпакет; Доставка служебным транспортом; Бесплатные комплексные обеды; Официальная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц; Оформление согласно ТК РФ;

Приготовление мясных и рыбных полуфабрикатов. Требования: Опыт работы, умение работать в строгом соответствии с тех картами. Хорошие навыки при разделки мяса, курицы, рыбы. Соблюдение веса и формы штучной продукции. Условия: Комбинат питания. График 5/2, 6/1 по 8 или 10 или 12 часов. При работе вахтой…

Осуществление приготовления кондитерских изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: различных мучных блюд, сдобных булочных изделий, пирожных, печенья, восточных мучных сладостей, тортов, пряников, пончиков, полуфабрикатов кондитерских изделий (волованы, тарталетки), сладких десертов…

Обеспечить бесперебойную работу столовой закрытого типа и качественное приготовление блюд; Контроль за выполнением приготовления блюд по меню раскладке; Контроль качества поступающей продукции и сырья; Участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей; Осуществлять организацию технического процесса…

Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Контролирует правильную…